Honigkuchen Plätzchen – ich back mir ein Pferd

Honigkuchen Plätzchen

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Endlich ist sie wieder da, die Plätzchenzeit! Stundenlang mit den Kindern in der Küche stehen und für liebe Freunde und die Famile backen, das ist unsere liebste Beschäftigung in der Vorweihnachtszeit. Wir haben uns sehr gefreut, als Clara für ihre November Ausgabe von #ichbacksmir, zu Selbstgebackenem mit Honig aufrief. Unser lokaler Gemüsehändler hat einen wunderbaren Akazienhonig aus dem Umland im Laden, der durfte in den Teig für unsere skandinavischen Honigkuchen Plätzchen . Wollt ihr mal luschern? Auf die Plätzchen, fertig, los.

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Geschenkidee zum Nikolaus

feines Gewürzsalz, kommt bei uns unter den Tannenbaum. Das DIY auf craftyneighboursclub.com

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Der November sagt so langsam “Tschüss” und wir haben das erste schneereiche Wochenende genutzt und schon mal an den nahenden Nikolaustag gedacht. Der Dezember ist ein Monat, in dem man gerne mit einem kleinen Geschenk “Danke” sagt, ob bei lieben Freunden, Nachbarn oder den Arbeitskollegen. Wir haben eine schöne Verpackungsidee, die wir euch unbedingt vorstellen möchten. (mehr …)

Duftendes Kräutersalz selbstgemacht, Soul Food

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Der November verwöhnt uns im Norden mit ein paar sonnigen und milden Tagen. Die Gelegenheit, noch einmal durch den eigenen Kräutergarten zu schlendern und die letzten Kräutern zu ernten. Alles, was noch nicht seinen Weg in die Herbstküche gefunden hat verwandeln wir in schmackhafte Salze, damit der Duft und der Geschmack der Kräuter uns auch in den Winter hinein begleiten. (mehr …)

Wunderschöne Zapfen-Kränze selbstgemacht

Zapfenkranz

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Glücklicherweise haben wir hier, im Hamburger Norden, einen wunderschönen Forst, der wirklich märchenhaft aussieht und uns immer wieder zu langen Spaziergängen einlädt. Natürlich gehen wir nie ohne unser Körbchen….. denn hier finden wir wunderbare Naturschätze. Wir haben reichlich Tannenzapfen gesammelt und damit wollen wir heute  Kränze für unser Zuhause gestalten. (mehr …)

Bezaubernde Mooskränze selbstgemacht

Herbstkranz

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Unsere Herbstspaziergänge, sind stets von ohhhhhs und ahhhhhs begleitet, da wir so viele schöne Materialien entdecken, die wir für unsere Deko verwenden können. Leuchtend rote Hagebutten und Zapfen von Lerchenbäumen finden wir jetzt überall. Eicheln und Kastanien, Vogelbeeren und kleine Zieräpfel fallen selbstverständlich in unser Körbchen. Heute haben wir Moss aus dem Garten mitgebracht, um bezaubernde Kränze herzustellen. Wollt ihr mal schauen? (mehr …)

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