Heute gibt es nicht nur ein feines Rezept für eine winterliche Pflaumenmarmelade, wir stellen euch auch
unseren neueste Küchenhelfer vor, die iPREP & COOK GOURMET von Krups!

Iprep and cook gourmet by KrupsHeute wollen wir euch von einem Kochevent erzählen, dass wir vor einiger Zeit in Hamburg besucht haben.
Im September waren wir in Hamburg zur offiziellen Vorstellung der iPREP & COOK GOURMET eingeladen.
Dort haben wir nicht nur gemeinsam mit lieben Bloggerkollegen Steffen Henssler getroffen, wir durften
auch ganz exklusiv die neue Küchenmaschine mit Kochfunktion von Krups kennenlernen und testen.

Die iPREP & COOK GOURMET von Krups

Die neue  iPREP & COOK GOURMET ist der Nachfolger des PREP & COOK und hat aus einem
besonderen Grund noch ein “i” im Namen. Denn diese Maschine kann über Bluetooth Rezepte
aus dem Netz laden, und zwar mit Unterstützung einer eigenen App.

Die iPrep and Cook von KrupsIn dieser App gibt es bereits kostenlos über fünfhundert Rezepte, die monatlich aufgestockt werden.
Mit dem Smartphone oder dem I-Pad lassen sich, nach einmaliger Einrichtung über Bluetooth,
die Funktionen der Maschine steuern. Wie genial ist das denn! Vor allem mit kleinen Kindern,
die unsere Aufmerksamkeit fordern, eine echte Bereicherung.tolle Gerichte mit der i prep and cookDenn die Maschine arbeitet superleise die jeweiligen Arbeitsschritte ab und informiert über das
Smartphone per Signal, wann der nächste Handgriff benötigt wird. Aber das ist ja noch nicht alles,
mit dem reichhaltigen Zubehör, dass für diese Maschine zur Verfügung steht, lässt sich im
Handumdrehen ein ganzes Menü zaubern.

Wir durften, gemeinsam mit Corrado Celebre, dem hinreißenden Ambassador für die
iPREP & COOK GOURMET, sämtliche Funktionen dieser Maschine kennenlernen und
ausprobieren. Es gibt 10 automatische Programme zum Zerkleinern, Aufschlagen,
Vermischen, Kneten, Emulgieren und natürlich Kochen – die alle sogar per App gesteuert
werden können!

Die Basisversion dieser Küchenmaschine hat einen abnehmbaren Deckel aus hitzebeständigem
Glas und mittig eine Öffnung für einen Sicherheitsverschluss. Durch diesen kann man auch
während dem Kochen Zutaten in die Maschine geben. Geschlossen schützt er während
der Zubereitung vor Spritzern.

Der Edelstahltopf, der Glasdeckel und alle Zubehörteile sind Spülmaschinen-geeignet, das ist
übrigens unsere Lieblingsinformation! Denn wenn das Essen erst einmal auf dem Tisch steht,
mag hier niemand mehr spülen, lol. i prep and cook gourmet von krups

Für die verschiedenen Arbeitsgänge und Programme gibt es unterschiedliche Knet- oder Mahlmesser,
die in einer verschließbaren Box mitgeliefert werden. Ausserdem gibt es einen Gareinsatz zum Dämpfen
und einen Spatel zum Rühren. Das Tolle an dieser Maschine ist der unglaublich große Topf mit einem Fassungsvolumen von 4,5 Litern, damit kann man wunderbar Essen für eine 5köpfige Familie zubereiten.

Zusätzlich zur Grundausstattung ist ein extra Dampfgaraufsatz, der „Perfect Steam“, mit dem wir die
wunderbaren Schokoküchlein gezaubert haben, und ein Zerkleinerer, der „Shred & Slice“ zum
Zerkleinern und Schneiden von rohem Gemüse und Kartoffeln im Handel erhältlich.Das Kochevent von Krups

Wir haben auf dem Kochevent Baguette geknetet und gebacken und die Kräuterbutter gleich dazu
bereitet sowie ein köstlich cremiges Risotto gezaubert. Zwischendurch konnten wir von
Steffen Henssler lernen, wie einfach sich ein Lachstatar perfekt anrichten lässt, und zum
Abschluß zauberten wir noch ein feines Schokoladenküchlein im Dampf. Alles war
unglaublich lecker und wirklich fix zubereitet.

Deshalb freuen wir uns auch sehr, dass wir die iPREP & COOK GOURMET als Dauerleihgabe zur
Verfügung gestellt bekommen haben. So können wir euch auch gleich zeigen, was wir schon
damit gezaubert haben.

Schaut mal, es gibt sogar einen Film von unserem Event!

Wintermarmeldae mit der iprep and cook Gourmet von Krups

Marmelade kochen mit der iPREP & COOK GOURMET

Jetzt, so kurz vor Weihnachten, wollen wir euch unbedingt noch unsere winterliche Pflaumenmarmelade
zeigen, die wir mit dem iPREP & COOK GOURMET* (*Amazon Partnerlink) zubereitet haben. Wir
haben euch ja schon vom herrlich großen Topf berichtet, deshalb gab es auch gleich Marmelade
aus 2 Kilo Früchten!
Vielleicht habt ihr ja Lust, unsere Rezept nach zu kochen?

Winterliche Pflaumenmarmelade mit der iPrep and Cook Gourmet von KrupsWie ihr wisst, kochen wir unsere Marmelade ja am liebsten selber. Tipps zum perfekten Einkochen gibt
es
hier und unser Rezept für Clementinen-Marmelade schaut ihr euch auch immer wieder gerne an.
Heute gibt es eines unserer Lieblingsrezepte für winterliche Pflaumenmarmelade.

Die ist ruck zuck fertig und dank des iPREP & COOK GOURMET benötigt man als zusätzliche
Küchenhelfer nur noch ein Schneidebrett, ein Messer, eine Zitronenpresse, eine Muskatreibe,
einen Trichter mit großer Öffnung und eine Schöpfkelle. Natürlich kann das Rezept auch ganz
normal in einem Topf gekocht werden, dann benötigt ihr noch zusätzlich einen Pürierstab,
um die Pflaumen zu zerkleinern.Winterlichen Pflaumenmarmelade

Winterliche Pflaumenmarmelade – Zutaten

Für 12 Gläser Marmelade in 250 ml Gläsern* (* Amazon Partnerlink) , braucht man
2 kg rote Pflaumen, gewaschen, entsteint und geviertelt
1 kg Gelierzucker 2:1
Saft und Abrieb von 1 Bio-Zitrone
Abrieb von einer viertel Tonkabohne (gibt es in der Apotheke)
1 TL Zimt, gemahlen
1/4 TL Spekulatiusgewürz
Mark einer Vanilleschote

Winterliche Pflaumenmarmelade mit der i prep and cook GourmetWinterliche Pflaumenmarmelade mit der iPrep & CookWinterliche Pflaumenmarmelade – Rezept mit der iPREP & COOK GOURMET

Das Ultrablade-Universalmesser  in den Topf einsetzen. Die Pfaumenviertel in den Behälter geben
und auf Stufe 12 etwa 90 Sekunden pürieren. Am besten kontrolliert man einmal, ob alle Stücke
fein gemahlen sind. Dann schüttet man über die Öffnung im Topfdeckel, der Gelierzucker,
die Gewürze und der Zitronensaft hinzu. Das Ganze noch einmal für 30 Sekunden auf
Stufe 12 durchmixen.

Nun wird der Deckel einmal abgenommen um alles mit dem Spatel zusammen zu schieben und
zu verrühren. Jetzt kommt der Deckel wieder auf dem Topf. Anschließend wird das Fruchtmus
auf Stufe 4 / 120 °C / 30 Minuten zum Kochen gebracht. Die Marmelade soll mindestens
4 Minuten blubbernd kochen. Macht eine Gelierprobe, wenn sie noch zu flüssig ist, kann
das Programm noch weitere 5-8 Minuten laufen.

kochen mit der iprep and cookNach Ende des Programms wird die Pflaumenmarmelade in sterilisierte Gläser gefüllt. Marmelade kochen mit der i prep and cook

Ein Küchenhelfer der Extraklasse, die iPrep and Cook Gourmet

Wir haben unsere winterliche Pflaumenmarmelade in kleine Boxen verpackt, als Geschenk für
liebe Freunde, die uns ständig nach dem leckeren Rezept fragen.

Wir wünschen euch eine entspannte letzte Woche vor dem Fest, kommt gut durch die nächsten Tage!

Liebe Grüße,

Evi & Jule

Wir danken Krups, das wir die iPREP & COOK GOURMET als Dauerleihgabe zur Verfügung
gestellt bekommen haben und für die Einladung zum Kochevent. Es hat uns sehr viel Spass
gemacht und wir freuen uns, dass wir hier darüber berichten können.

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9 comments on “Winterliche Pflaumenmarmelade mit dem iPREP & COOK GOURMET von Krups ❤ (Werbung)”

  1. Hallo ihr Zwei,
    das Rezept klingt toll. Ich mache Marmelade auch immer selbst.
    Ich muss ja sagen, daß das Maschinchen optisch ja ne Menge her macht. Gefällt mir gut, wenn nicht alles aus Kunststoff ist.

    Habt eine schöne Weihnachtszeit,
    liebe Grüße
    Beate

  2. Oh Jule ich freu mich für dich ! Ich koche unsere Marmelade auch immer selber , und beim letzen man ist sie mir ohne Quatsch angebrannt ( da war meine Aufmerksamkeit zu sehr bei den Kindern ) also von daher muss ich sagen wäre sie in Gerät auch ganz gut für uns Alles Liebe und ich freu mich auf die Marmelade… die Adresse hast du ja

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